سلطة اللحم بالتوابل

ِ




المقادير:


*لحم خالي من الدهن مقطع لشرائح رفيعه.
* ملعقتا طعام خل تفاح .
* ملعقتا طعام زيت .
* ملعقة طعام صلصة صويا .
* ملعقتا شاي توابل مشكله .
* ملح وفلفل اسود .
1/2 *كأس بصل أخضر مقطّع شرائح بشكل رقيق .
* طماطتان مقطعتان .
4 *كؤوس فطر مقطع .
6 *كؤوس خسّ مقطّع .
صلصة الزنجبيل بالتوابل :
1/4 *كأس خلّ أبيض .
* ملعقتي طعام صلصة صويا .
* ملعقة شاي زنجبيل مقطّع بشكل رقيق .
* ملعقة شاي زيت .
1/8 *ملعقة شاي فلفل احمر بودره
* فصّ ثوم مقطّع بشكل رقيق .
* ملح وفلفل اسود لذوق .

الطريقه:

اخلطي اللحم بالزيت وخل التفاح وصلصة الصويا ووالتوابل والزيت في طاسة زجاجية وغطيها وبرّديها ل 30 دقيقة .
.سخّني مقلاة وأضيفي لها اللحم واقليها حتى يتغير لونها اضيفي لها الماء الكافي واتركيها حتى تنضج وتشرب مائها تماما
اخلطي اللحم والبصل في طاسة كبيرة واضيفي لهم الطماطم والفطر والخسّ وقلبيهم جيدا .
اسكبي عليها صلصة الزنجبيل بالتوابل وقلبيهم جيدا وتقدم دافئه


وعوااااااافي على قلوبكم

عاد هذي ما اطن بسويهاا

بس حلوو لوو نخلي دجاج بدل اللحم

بس السلطه تكوون اكثر

:

:

يسلمووووووا ع الطرح فديتش

يم يمييييييييييييييييييييي

بسويها بكره بس انا مب ذاك الزود ف الطباخ

مب مشكله بعفس المطبخ

دعواتكم لي بالنتيجه الطيبه من الطبخه

غلا السويق كتب:

يم يمييييييييييييييييييييي

بسويها بكره بس انا مب ذاك الزود ف الطباخ

مب مشكله بعفس المطبخ

دعواتكم لي بالنتيجه الطيبه من الطبخه

______________



تمااام إن ش الله بتضبط معك الطبخه

شكرا للمرور هناا

ملاذ كتب:

عاد هذي ما اطن بسويهاا

بس حلوو لوو نخلي دجاج بدل اللحم

بس السلطه تكوون اكثر

:

:

يسلمووووووا ع الطرح فديتش

______________

بتكون أحلى بالدجاج



الله يسلمك ملاذ

نورتي الصفحه

طبخه جميله شموسه تسلمين

فـــلك كتب:

طبخه جميله شموسه تسلمين

________

الله يسلمك أختي

شكرا للمرور هناا