كعكة الشاي بالزبيب و اللوز ... بالصور

2 كوب طحين _ 1/2 ملعقة صغيرة ملح _ ملعقتان كبيرتان زبدة سايحة _ بيضة مخفوقة _

ملعقتان صغيرتان من خميرة الخبز السريعة _ 1/3 كوب حليب .

للحشو :

ملعقة كبيرة ملعقة زبدة سايحة _4 ملاعق كبيرة سكر _ بشر برتقالة _ 1/2 كوب زبيب _

1/4 كوب لوز مفروم _ و ممكن اضافة أي نوع من الفاكهة المجففة المفضلة لديك .

للزينة :

سكر ناعم _ ماء بارد _ لوز مفروم .

الطريقة :

الخميرة + الحليب الدافئ + رشة سكر .

ثم البيضة + الملح + الزبدة . و يخلط جيدآ .

يضاف الطحين . و تعجن حتى تصبح خقيفة .

وتترك حتى ترتاح و يتضاعف حجمها .

فتصبح بهذا الشكل

ثم ترق الشوبك الى مستطيل و يدهن بالزبدة .

ثم يرش السكر

وبعدها الزبيب واللوز و بشر البرتقال .

ثم تلف هكذا :



[center]و تقفل الأطراف حتى تعمل دائرة .

نضعها على ورق الزيدة .

و بالمقص نعمل بها فتحات على بعد 1 سم من الوسط و نترك مسافة بين الفتحة و الأخرى .

حتى ننهيها كلها ..

نضعها في قالب دائري ,و تغطى بنايلون و تترك لترتاح مرة أخرى مدة 1/2 ساعة . ثم تدخل

الفرن مدة 30_35 دقيقة حتى يحمر لونها .

:
:



تترك لتبرد ثم نقوم بخلط السكر الناعم مع الماء تدريجيآ حتى يصبح مثل الكريما و يصب على

الوجه و يرش باللوز المفروم . و يقدم

لو حبيتي ممكن دهن الوجه بمربى المشمش الدافئة لأعطاءه لمعان جميل أنا لم أعمله هنا

لأنه أقل سعرات .... .

وهذا هو شكلها النهائي ....

[/center]

اممممممم...شكلهااا حلووو

بس وين الصووور شمس وقمر



انا ابا اشوووف شكلها

:

:

تسلممممممممممين ع الطرح

ملاذ كتب:

اممممممم...شكلهااا حلووو

بس وين الصووور شمس وقمر



انا ابا اشوووف شكلها

:

:

تسلممممممممممين ع الطرح

____________

ملاذ الصور وااضحات





تسلمين ع المررور ملوذه

يممم يممممم

مرررره ناااايس

يعطيج العافية شمس وقمر

خواطر كتب:

يممم يممممم

مرررره ناااايس

يعطيج العافية شمس وقمر

_______

الله يعافيــــــكـ خوااطر



شكرااا ع المرررور الطيب

تسلمين اختي عالطرح

الاكلة رررووعة

فـــلك كتب:

تسلمين اختي عالطرح

الاكلة رررووعة

______

الله يسلمك فلك



شكرا ع المرور الطيب هنا