منتديات كلية التقنية بشناص




منتديات كلية التقنية بشناص
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
....منتديات كلية التقنية ترحب بكم.....
ضع بصمتك في عالمنا...إجعل لإبداعاتك صدى...إبرز مواهبك وسوف تجد من يقدرك.لنضع معا بصمت تقني.......
قال تعالى{ مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }

شاطر | 
 

 بسكويت الشكولاته بالكرز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس وقمر
مشرفة القسم الطبي والمطبخ
مشرفة القسم الطبي والمطبخ
avatar

عدد المساهمات : 2336
تاريخ التسجيل : 27/07/2011
العمر : 25
:: الجنس :: : انثى
:: الدولة :: : سلطنة عمان
:: المزاج :: : مستانسه
:: الهواية :: : المطالعه




:•اڷميداڷياٿ•: :
•••





SMS : علمتني الحياة:
أن أجعل قلبي مدينة بيوتها
الحب....
وطرقها التسامح فأجمل هندسة في الحياة:
بناء جسر من الأمل فوق بحر من اليأس..

مُساهمةموضوع: بسكويت الشكولاته بالكرز    الأربعاء سبتمبر 19, 2012 8:32 am





المقادير :

3/4 ثلاث أرباع الكوب سكر
3/4 الكوب زبدة
1 بيض
ملعقة ونصف فانيلا
كوب وثلاثة أرباع دقيق
3/1 كوب شكولاتة بودرة
2/1 نصف ملعقة بيكنج باودر
30 جرام حبات الكرز
للحشو
كوب شكولاتة الطبخ
2ملعقة عصير كرز


طريقة التحضير:



نخفق الزبدة والسكر على سرعة متوسطة إلى أن تصبح كريمية ثم نضيف البيض والفانيلا ونستمر في الخفق بعدها نضيف باقي المقادير ماعدا الكرز ونخفق جيدا إلى أن تنسجم المقادير وتتشكل لدينا العجينة .
* نبدأ بتشكيلها على شكل كور صغيرة ونضغط على الوسط ونضع في كل حبة نصف حبة الكرز ثم ترص في صينية الفرن وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق .
*تخلط الشكولاتة وعصير الكرز ويوضع على حمام مائي إلى أن تذوب الشكولاته ونضع منها على كل حبة كوكيز (بكيس الحلواني أسهل وتترك ليبرد الشكولاته ثم يرص في صحن التقديم



ملحوظة :
إذا كنتِ لا تحبين الكرز يمكنك استبداله بأي فاكهة أخرى أو مكسرات ، المهم أن حرصي على أن تكون العجينة مضبوطة






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فـــلك
VIP*
VIP*
avatar

عدد المساهمات : 1750
تاريخ التسجيل : 04/11/2011
العمر : 19
العمل/الترفيه : طالبة في الصف العاشر
:: الجنس :: : انثى
:: الدولة :: : سلطنة عمان
:: المزاج :: : شيختكم
:: الهواية :: : السفر





:•اڷميداڷياٿ•: : center]:•اڷميداڷياٿ•: •••[/center]
SMS :

الـلهَـمَ صَـلَ وَسَـلمَ علىَ سَـيَـدَنَـا مُـحَـمَـد

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الشكولاته بالكرز    الأربعاء سبتمبر 19, 2012 7:03 pm

ااااااامممم

مرة حلو البسكويت

مشكورة اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس وقمر
مشرفة القسم الطبي والمطبخ
مشرفة القسم الطبي والمطبخ
avatar

عدد المساهمات : 2336
تاريخ التسجيل : 27/07/2011
العمر : 25
:: الجنس :: : انثى
:: الدولة :: : سلطنة عمان
:: المزاج :: : مستانسه
:: الهواية :: : المطالعه




:•اڷميداڷياٿ•: :
•••





SMS : علمتني الحياة:
أن أجعل قلبي مدينة بيوتها
الحب....
وطرقها التسامح فأجمل هندسة في الحياة:
بناء جسر من الأمل فوق بحر من اليأس..

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الشكولاته بالكرز    الثلاثاء سبتمبر 25, 2012 7:22 pm

فـــلك كتب:
ااااااامممم

مرة حلو البسكويت

مشكورة اختي

-



العفو فلك

يعطيك العافية ع المرور هنااا




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فـــلك
VIP*
VIP*
avatar

عدد المساهمات : 1750
تاريخ التسجيل : 04/11/2011
العمر : 19
العمل/الترفيه : طالبة في الصف العاشر
:: الجنس :: : انثى
:: الدولة :: : سلطنة عمان
:: المزاج :: : شيختكم
:: الهواية :: : السفر





:•اڷميداڷياٿ•: : center]:•اڷميداڷياٿ•: •••[/center]
SMS :

الـلهَـمَ صَـلَ وَسَـلمَ علىَ سَـيَـدَنَـا مُـحَـمَـد

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت الشكولاته بالكرز    الأربعاء سبتمبر 26, 2012 2:48 am

الله يعافيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت الشكولاته بالكرز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كلية التقنية بشناص :: ●~✿| ▐|الاقسام الاجتماعية| ▐|✿~ ● :: {--مطبـפֿـ s'H1nas" ςoĽĽęĢę..~-
انتقل الى: